Sunday, October 17, 2010

Astelpajuküpsised




Oranzitäpilised küpsised, mis on astelpajust hapukad, šokolaadist magusad ja kaerahelvestest krõbedad.

Vaja läheb:

2 dl kaerahelbeid
2 dl nisujahu
150 g võid
1 muna
1,5 dl suhkrut
2 tl küpsetuspulbrit
1/4 tl soola
100 g tumedat šokolaadi
2 dl astelpajumarju



Mikserda toasoe või muna ja suhkruga pehmeks vahuks. Sega omavahel jahu, kaerahelbed, sool ja küpsetuspulber. Haki šokolaad. Lisa võivahule vaheldumisi jahusegu, šokolaad ja marjad. Sega kõik ühtlaseks. Vormi väikesed kuhjad ja küpseta ahjuplaadil 160 kraadi juures 12 minutit.


No comments:

Post a Comment