Mõnikord ongi kõige paremad just need lihtsad koogid, kus ei ole midagi üleliigset. Sellised, mis valmivad ilma suure vaevata, aga maitsevad siiski nii hästi, et tahaks kohe teise tüki võtta 🙂 Kohupiima ja sidruni kooslus on üks neist klassikutest, mis toimib alati — kohupiima mahedus, mõnus kreemisus ja sidruni värske hapukus loovad kokku tasakaalus ning kerge tulemuse. Selles koogis tuleb see kooslus eriti hästi esile, sest maitsed jäävad puhtad, kevadised…
